Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Couve
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Sopa de Couve, uma combinação perfeita de couve fresca, batatas macias e um caldo aromático. Preparada com ingredientes simples e nutritivos, esta sopa é ideal para os dias frios ou quando você deseja uma refeição leve e saudável. O azeite, alho e cebola formam uma base saborosa, enquanto o caldo de legumes realça os sabores naturais dos vegetais. Fácil de fazer e cheia de sabor, esta sopa caseira certamente aquecerá seu corpo e alma.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione as batatas picadas e refogue por alguns minutos.
3.Misture o caldo de legumes e deixe cozinhar até as batatas amolecerem.
4.Adicione a couve picada e cozinhe por mais 10 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Sirva quente.
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