1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes.
2.Adicione a batata picada e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até a batata ficar macia.
4.Acrescente a couve e cozinhe por mais 5 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta e sirva quente.