Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Ervilha com Peito de Frango
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa de Ervilha com Peito de Frango. Essa receita combina a cremosidade das ervilhas com a suculência do frango, resultando em um prato nutritivo e saboroso. Finalizada com croutons crocantes, é perfeita para aquecer os dias frios ou como uma refeição leve e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o peito de frango em água até ficar macio.
2.Reserve.
3.Refogue a cebola e o alho até dourar, adicione as ervilhas e o caldo de galinha.
4.Cozinhe por 15 minutos e bata no liquidificador até ficar cremoso.
5.Desfie o frango e adicione à sopa.
6.Sirva em tigelas decoradas com croutons e pimenta-do-reino.
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