Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Feijão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa de Feijão, repleta de sabores caseiros. Combinando feijão carioca, cenoura e temperos aromáticos, esta sopa nutritiva é perfeita para aquecer o corpo e a alma. Fácil de preparar e ideal para os dias mais frios!Ingredientes
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Instruções
1.Comece cozinhando o feijão em uma panela com água até que esteja macio.
2.Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.Acrescente a cenoura picada e refogue por alguns minutos.
4.Junte o feijão cozido e adicione mais água se necessário.
5.Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, temperando com sal e pimenta-do-reino.
6.Antes de servir, adicione salsinha picada por cima.
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