Name: Sopa de Feijão
Prep time: 20 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 500g feijão carioca; 200g carne (charque ou carne seca); 1 unidade cenoura; 1 unidade cebola; 3 dentes alho; 1 unidade tomate; a gosto salsinha; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa óleo; 2 litros água; fatias a gosto pão

Descrição

Delicie-se com esta reconfortante Sopa de Feijão, um prato tradicional brasileiro rico em sabores e texturas. Combinando feijão carioca cremoso, pedaços suculentos de carne seca ou charque, e vegetais frescos como cenoura e tomate, esta sopa é perfeita para aquecer corpo e alma. Temperos aromáticos e ervas frescas realçam o sabor, tornando-a ideal para dias frios ou como uma refeição nutritiva a qualquer momento. Sirva com fatias de pão para uma experiência gastronômica completa.