Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Grão-de-Bico Cremosa com Temperos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Sinta o sabor reconfortante da Sopa de Grão-de-Bico Cremosa! Com grão-de-bico e temperos, este prato é perfeito para aquecer as noites frias e deliciar a todos com sua cremosidade.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2.Adicione a cenoura, batata, grão-de-bico e o caldo de legumes.
3.Cozinhe por 20 minutos ou até os legumes estarem macios.
4.Bata no liquidificador até ficar cremoso.
5.Retorne à panela, adicione o creme de leite, cominho, sal e pimenta.
6.Aqueça e sirva.
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