Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Lentilha
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Aqueça seu coração com esta saborosa sopa de lentilha, repleta de nutrientes! Com ingredientes como cenoura, salsão e um toque de salsinha, essa receita é perfeita para aquecer os dias frios. Simples de preparar, basta refogar os legumes, adicionar o caldo de legumes e cozinhar até que as lentilhas fiquem macias. Uma explosão de sabor e conforto em cada colherada!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
2.Adicione a cenoura e o salsão picados e refogue por alguns minutos.
3.Coloque as lentilhas e o caldo de legumes, e deixe cozinhar por cerca de 30-40 minutos, ou até que as lentilhas estejam macias.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva quente, decorado com salsinha picada.
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