1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cenoura até ficarem macios.
2.Adicione a lentilha, a água, as folhas de louro, sal e pimenta.
3.Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que a lentilha esteja macia.
4.Remova as folhas de louro antes de servir.