Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Lentilhas com Cenoura e Temperos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosa e nutritiva sopa de lentilhas com cenoura, perfeita para os dias frios. Combinando o sabor terroso das lentilhas com a doçura da cenoura e o aroma dos temperos, esta sopa reconfortante é fácil de preparar e repleta de sabor. Finalizada com salsinha fresca, é uma opção saudável e reconfortante para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2.Adicione a cenoura picada e as lentilhas, refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de legumes, tempere e cozinhe até que as lentilhas estejam macias.
4.Finalize com salsinha picada.
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