Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Salsão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta reconfortante Sopa de Salsão, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com salsão fresco, batatas cremosas e um toque de creme de leite, esta sopa é ideal para os dias mais frios. Fácil de preparar e repleta de nutrientes, é uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o salsão em uma panela até ficarem macios.
2.Adicione a batata cortada em cubos e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até que a batata esteja macia.
4.Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.
5.Volte à panela, adicione o creme de leite, tempere a gosto e cozinhe por mais alguns minutos.
6.Sirva com ervas frescas.
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