Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Tomate Cremosa com Manjericão Fresco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossa Sopa de Tomate Cremosa com Manjericão Fresco, uma explosão de sabores mediterrâneos. Combinando tomates maduros, caldo de legumes e um toque de creme de leite, esta sopa é perfeita para dias frios ou como entrada elegante. O manjericão fresco adiciona um aroma irresistível, tornando-a uma opção reconfortante e sofisticada para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos.
3.Junte o caldo de legumes e deixe cozinhar por 20 minutos.
4.Bata tudo no liquidificador, adicione o creme de leite e o manjericão.
5.Ajuste o sal e a pimenta antes de servir.
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