Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Detox Colorida
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Experimente nossa Sopa Detox Colorida, uma explosão de sabores e nutrientes em uma tigela! Com uma combinação vibrante de couve, cenoura, abobrinha, batata-doce e brócolis, esta sopa leve e reconfortante é perfeita para quem busca uma refeição saudável e deliciosa. Preparada com caldo de legumes e finalizada com um toque de azeite, é uma opção ideal para quem deseja se sentir bem por dentro e por fora.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, adicione o caldo de legumes e leve ao fogo.
2.Enquanto isso, corte todos os legumes em cubos pequenos.
3.Quando o caldo estiver quente, acrescente as cenouras, batatas-doces e brócolis primeiro, cozinhando por 10 minutos.
4.Depois, adicione a abobrinha e as folhas de couve.
5.Cozinhe por mais 5 a 7 minutos ou até que todos os legumes estejam macios.
6.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7.Sirva em tigelas com um fio de azeite por cima.
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