Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Sopa Eslava de Carne
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante da autêntica Sopa Eslava de Carne. Com carne bovina suculenta, vegetais frescos e um caldo rico, esta sopa hearty é perfeita para aquecer o corpo e a alma. Uma refeição completa e saborosa que combina tradição e nutrição em cada colherada.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
2.Adicione a carne em cubos e frite até que esteja bem selada.
3.Junte a cenoura e a batata cortadas e o tomate pelado.
4.Adicione o caldo de carne e tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, ou até a carne estar macia.
6.Por último, acrescente a salsa picada e sirva quente.
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