Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa fria de pepino japonês e cebola
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta deliciosa sopa fria de pepino japonês e cebola. Uma combinação perfeita de sabores frescos e cremosos, com um toque cítrico de limão siciliano. Ideal para os dias quentes de verão, esta sopa é fácil de preparar e pode ser servida com um toque de hortelã para um aroma extra. Uma opção leve e saudável para uma refeição refrescante!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte os pepinos e a cebola em pedaços.
2.Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
3.Adicione o iogurte, o suco de limão, o sal e a pimenta.
4.Sirva gelado e decore com hortelã, se desejar.
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