Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Quente de Abóbora Japonesa com Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa Quente de Abóbora Japonesa com Ervas. Combinando a cremosidade da abóbora com o aroma do manjericão, esta sopa é perfeita para os dias frios. Fácil de preparar, é uma opção nutritiva e saborosa para aquecer o corpo e a alma.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte a abóbora em cubos.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3.Adicione a abóbora, a água, sal e pimenta.
4.Cozinhe até a abóbora estar macia.
5.Bata tudo no liquidificador, adicione o manjericão e sirva quente.
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