Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Quente de Cenoura com Açafrão e Couve Manteiga
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Sopa Quente de Cenoura com Açafrão e Couve Manteiga. Uma combinação perfeita de sabores e nutrientes, com cenouras suculentas, o toque exótico do açafrão e a textura macia da couve manteiga. Fácil de preparar e ideal para aquecer os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a cenoura, o açafrão e a água.
3.Cozinhe até que a cenoura esteja macia.
4.Adicione a couve e cozinhe por mais 5 minutos.
5.Bata tudo no liquidificador e sirva quente.
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