1.Lave os morangos e retire os cabinhos.
2.Bata os morangos no liquidificador junto com o açúcar, o suco de limão e a água até obter uma mistura homogênea.
3.Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 4 horas, mexendo a cada 30 minutos para ficar bem aerado e cremoso.
4.Sirva em taças, decorando com pedaços de morango e uma folha de hortelã.