1.Corte a melancia em cubos e retire as sementes.
2.2.
3.Coloque os cubos de melancia em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
4.3.
5.Retire a melancia do congelador e deixe descansar por 5 minutos.
6.4.
7.Transfira os cubos de melancia congelados para um liquidificador, adicione o suco de limão e bata até obter uma consistência cremosa.
8.5.
9.Sirva imediatamente ou coloque em um recipiente no congelador por mais 30 minutos para firmar um pouco mais.
10.6.
11.Decore com folhas de hortelã antes de servir.