Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Steak Tartare
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Hoje a Clarisse Duarte, a convite de Panasonic, te ensina de um jeito prático essa receita deliciosa e super famosa na França: steak tartare! A receita perfeita para economizar nessa Black Friday!Ingredientes
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Instruções
1.Picar a alcatra em cubinhos pequenos e dispor em uma tigela.
2.Juntar a cebola roxa, o picles e as alcaparras.
3.Temperar com mostarda dijon, molho inglês, um fio de azeite e pimenta-do-reino.
4.Acrescentar a cebolinha picada e misturar mais um pouco.
5.Moldar o steak tartare com o auxílio de um aro redondo, apertando levemente.
6.Finalizar com mais um pouco de cebolinha e servir com a salada de folhas e as torradinhas de pão.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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