1.Corte a abobrinha em rodelas, o tomate em cubos e as vagens em pedaços.
2.Aqueça o azeite em uma wok ou frigideira grande.
3.Adicione o alho e refogue até dourar.
4.Junte a abobrinha e as vagens, refogando por cerca de 5 minutos.
5.Adicione o tomate e continue cozinhando por mais 3 minutos.
6.Tempere com as ervas, sal e pimenta a gosto.
7.Sirva quente.