Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Stir-fry de Abobrinha e Tomate Uva
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este vibrante stir-fry de abobrinha e tomate uva, uma combinação saudável e rápida que traz a frescura do manjericão. Com um toque de alho e um leve refogado no azeite de oliva, este prato é perfeito para uma refeição leve e cheia de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a abobrinha em rodelas ou cubos.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado, refogando até dourar.
3.Acrescente a abobrinha e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4.Adicione os tomates uva e cozinhe por mais 3 minutos.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco antes de servir.
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