Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Stir-fry de Banana com Tomate e Cebolinha
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o surpreendente stir-fry de banana com tomate e cebolinha, uma combinação única que traz a doçura das bananas e a acidez dos tomates, tudo realçado pelo alho e temperado a gosto. Sirva sobre folhas frescas de escarola para uma refeição leve e saborosa!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado.
2.Refogue até dourar.
3.Adicione os tomates picados e cozinhe até amolecer.
4.Junte as bananas cortadas em rodelas e a cebolinha, refogando rapidamente.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Sirva sobre as folhas de escarola.
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