1.Corte a couve em tiras finas e reserve.
2.2.
3.Pique o alho e a cebola.
4.3.
5.Aqueça o óleo de gergelim em uma panela quente.
6.4.
7.Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
8.5.
9.Acrescente o alho e refogue até dourar.
10.6.
11.Adicione a couve e cozinhe rapidamente até murchar, mas mantendo a cor vibrante.
12.7.
13.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva quente.