Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Stir-Fry de Legumes Variados com Tofu
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saudável e colorido Stir-Fry de Legumes Variados com Tofu. Esta receita combina brócolis crocante, cenoura suculenta e pimentão aromático com cubos de tofu firme, tudo salteado em uma wok com um toque de molho de soja. Pronto em minutos, este prato vegetariano é perfeito para uma refeição rápida e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o tofu em cubos e reserve.
2.Em uma wok, aqueça o azeite e refogue o alho picado.
3.Adicione os legumes e refogue por 5-7 minutos.
4.Em seguida, acrescente o tofu e o molho de soja, misturando bem.
5.Cozinhe por mais 3 minutos e sirva quente.
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