Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Strogonoff com Creme de Batata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um strogonoff de frango cremoso servido sobre um irresistível purê de batata. Esta receita combina suculentos cubos de frango com champignons, molho de tomate e mostarda, tudo envolvido em um creme aveludado. Acompanhado por um purê de batata macio e saboroso, este prato é perfeito para um jantar reconfortante e sofisticado. Finalizado com ervas frescas, é uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias e faça um purê com o leite e a manteiga, reserve.
2.Em uma panela, doure a cebola e o alho, adicione o frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.
3.Acrescente o molho de tomate, a mostarda e os champignons, misture bem.
4.Finalize com o creme de leite, ajuste o sal e a pimenta.
5.Sirva o strogonoff sobre o purê de batata decorado com as ervas frescas.
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