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Strogonoff de Cogumelos
Strogonoff de Cogumelos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um Strogonoff de Cogumelos cremoso e saboroso. Esta versão vegetariana do clássico prato russo combina cogumelos suculentos com um molho rico de creme de leite e mostarda. Fácil de preparar e perfeito para um jantar reconfortante, servido com arroz e batata palha para uma refeição completa.

Ingredientes

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Instruções

1.Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione os cogumelos e cozinhe até que fiquem macios.
2.Acrescente o creme de leite, a mostarda, sal e pimenta.
3.Cozinhe por mais 5 minutos.
4.Sirva com arroz e batata palha.
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