Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Strogonoff de Colchão Mole
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este clássico Strogonoff de Colchão Mole, um prato cremoso e saboroso que combina carne macia, molho rico e um toque de mostarda e shoyu. Servido com arroz branco e batata palha crocante, é perfeito para um jantar reconfortante e sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.2.
3.Adicione a carne cortada em tiras e refogue até dourar.
4.3.
5.Acrescente o molho de tomate, mostarda, shoyu, sal e pimenta-do-reino.
6.Misture bem.
7.4.
8.Cozinhe por cerca de 5 minutos.
9.5.
10.Adicione o creme de leite, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.
11.6.
12.Sirva o strogonoff quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.
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