1.Lave bem o abacaxi e corte em pedaços, mantendo a casca.
2.Coloque os pedaços de abacaxi no liquidificador, adicione a água e bata até obter um líquido homogêneo.
3.Coe se preferir um suco mais liso ou sirva diretamente.
4.Adoce a gosto, adicione gelo e decore com folhas de hortelã e uma fatia de abacaxi na borda do copo.