1.Prepare cada camada separadamente: liquidifique a laranja com 1/4 de xícara de água e reserve.
2.Faça o mesmo com o abacaxi e reserve.
3.Para a camada verde, liquidifique a couve com 1/4 de xícara de água.
4.Por último, liquidifique a beterraba com 1/2 xícara de água.
5.Em um copo alto, despeje primeiro a camada de laranja, depois a de couve e, por último, a de beterraba.
6.Decore com fatias de frutas na borda do copo e sirva gelado.