Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Suflê de Chuchu
Prep time: 15 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 500g chuchu; 3 unidades ovos; 1 xícara leite; 2 colheres de sopa farinha de trigo; 100g queijo ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

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Suflê de Chuchu

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15 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Sódio

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Descrição

Descubra uma maneira deliciosa de apreciar o chuchu com este Suflê leve e saboroso. Combinando a suavidade do chuchu com a cremosidade do queijo e a textura aerada dos ovos, este prato é uma opção reconfortante e nutritiva. Perfeito como acompanhamento ou prato principal vegetariano, este suflê dourado e firme vai surpreender seu paladar!

Instruções

1.Cozinhe os chuchus em água fervente até ficarem macios.

2.Escorra e amasse-os.

3.Em uma tigela, misture os ovos, leite, farinha, queijo, sal e pimenta.

4.Adicione o chuchu amassado e misture bem.

5.Coloque a mistura em um refratário untado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.

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