Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Suflê de Queijo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Suflê de Queijo leve e aerado, uma verdadeira explosão de sabor. Combinando queijo ralado, ovos e um toque de pimenta-do-reino, esta receita resulta em um prato elegante e saboroso, perfeito para impressionar em jantares especiais ou como uma sofisticada entrada.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Derreta a manteiga em uma panela, adicione a farinha e misture.
3.Adicione o leite lentamente, mexendo até engrossar.
4.Retire do fogo e adicione o queijo, sal e pimenta.
5.Incorpore as gemas, e por último as claras em neve.
6.Coloque em uma forma untada e asse por 30 minutos ou até dourar.
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