Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Suflê de Queijo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um suflê de queijo leve e aerado, perfeito para impressionar seus convidados. Esta receita combina o sabor intenso do queijo com uma textura macia e delicada, resultando em uma sobremesa elegante e irresistível. Fácil de preparar e com ingredientes simples, este suflê é ideal para um jantar especial ou para elevar seu almoço de domingo.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Derreta a manteiga em uma panela, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.
3.Acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar.
4.Retire do fogo e misture o queijo.
5.Adicione as gemas e tempere com sal e pimenta.
6.Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura.
7.Coloque em um refratário untado e asse por 25-30 minutos.
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