1.Em uma panela grande, adicione a carne suína, alho, cebola, sal e pimenta.
2.Cubra com água e cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora, ou até que a carne esteja macia.
3.Adicione o alecrim e o tomilho nos últimos 15 minutos de cozimento.
4.Sirva decorado com ervas frescas.