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Sunomono Simples
Sunomono Simples
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Experimente o refrescante Sunomono Simples, uma salada japonesa leve e saborosa. Com pepinos crocantes, vinagre de arroz e um toque de gergelim tostado, é a entrada perfeita para um almoço de verão ou um acompanhamento delicioso para pratos orientais.

Ingredientes

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Instruções

1.Lave bem os pepinos e fatie-os finamente.
2.Coloque-os em uma tigela.
3.Polvilhe com sal e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
4.Em uma tigela separada, misture o vinagre de arroz e o açúcar até o açúcar dissolver.
5.Despeje esta mistura sobre os pepinos e misture bem.
6.Sirva decorado com gergelim tostado.
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