Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Surubim em Postas com Cebola e Pimentões Coloridos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato exótico de Surubim em Postas, realçado por uma colorida combinação de cebola e pimentões. O peixe, temperado com limão e ervas, é cozido à perfeição em uma cama de vegetais aromáticos, resultando em uma refeição saudável e saborosa que certamente impressionará seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere as postas de surubim com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
3.Adicione os pimentões cortados em tiras e cozinhe por alguns minutos.
4.Em seguida, acrescente as postas de surubim e cozinhe por cerca de 10 minutos, virando as postas para dourar dos dois lados.
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