Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Sushi com Atum e Cenoura
30 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este sushi caseiro de atum fresco e cenoura crocante. Enrolado em alga nori e coberto com gergelim, esta receita combina sabores e texturas para uma experiência culinária japonesa autêntica. Perfeito para impressionar seus convidados ou para uma refeição especial em casa.Ingredientes
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Instruções
1.Lave o arroz japonês até a água sair clara.
2.Em uma panela, adicione o arroz e a água e cozinhe em fogo baixo até que a água evapore.
3.2.
4.Enquanto isso, corte o atum em tiras e a cenoura em tiras finas.
5.3.
6.Após o arroz esfriar, coloque uma folha de alga nori sobre uma esteira de sushi, espalhe uma camada de arroz, deixando uma borda na parte superior.
7.4.
8.Adicione o atum e a cenoura no centro do arroz.
9.5.
10.Enrole firmemente, pressione para selar e corte em pedaços.
11.6.
12.Polvilhe com gergelim.
13.7.
14.Sirva com molho de soja ao lado.
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