1.Cozinhe o arroz seguindo as instruções da embalagem e misture com o vinagre e sal.
2.Corte o atum em tiras.
3.Sobre uma folha de alga nori, espalhe uma camada fina de arroz, deixando espaço nas bordas.
4.Coloque o atum no centro e enrole firmemente.
5.Corte em pedaços e sirva com wasabi e molho shoyu.