Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sushi de Kani
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Sushi de Kani caseiro! Prepare um autêntico arroz japonês temperado, enrolado em alga nori crocante com suculentos pedaços de kani e abacate cremoso. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, acompanhada de gengibre em conserva e molho shoyu para uma experiência gastronômica completa.Ingredientes
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Instruções
1.Lave o arroz em água corrente até a água sair limpa.
2.Em uma panela, adicione o arroz e a água e cozinhe até que a água evapore.
3.Após cozinhar, misture o vinagre, açúcar e sal.
4.Deixe esfriar.
5.Sobre uma folha de alga nori, espalhe uma camada de arroz, adicione a kani e o abacate cortado.
6.Enrole a alga com cuidado e corte em pedaços.
7.Sirva com gengibre e molho shoyu.
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