Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sushi de Salmão
1 horaPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seu paladar com este Sushi de Salmão fresco, uma combinação perfeita de arroz de sushi temperado com vinagre, açúcar e sal, coberto com delicadas fatias de salmão. Aprenda a preparar essa iguaria japonesa em casa, servindo com wasabi e molho de soja para um toque extra de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Lave o arroz de sushi sob água corrente até que a água saia clara.
2.Cozinhe o arroz com água em fogo médio até ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
3.Em uma panela, misture o vinagre, açúcar e sal em fogo baixo até dissolver.
4.Misture essa mistura ao arroz cozido e deixe esfriar.
5.Modele o arroz em pequenas porções, coloque fatias de salmão por cima e decore com wasabi e molho de soja.
6.Se desejar, envolva com alga nori.
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