1.Cozinhe o arroz para sushi seguindo as instruções da embalagem e deixe esfriar.
2.Corte o peixe, o abacate e o pepino em tiras finas.
3.Sobre a alga nori, espalhe uma camada de arroz, deixando uma borda na parte superior.
4.Adicione as tiras de peixe, abacate e pepino no centro.
5.Enrole cuidadosamente, pressionando bem para formar o sushi.
6.Corte em pedaços e sirva com molho de soja e wasabi.