Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Suspiro Crocante
20 minutosPreparo
10 unidadesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Suspiro Crocante, uma sobremesa leve e irresistível. Feito com claras em neve, açúcar e um toque de limão e baunilha, este doce derrete na boca com sua textura crocante por fora e macia por dentro. Perfeito para acompanhar um café ou chá, ou como um mimo especial após as refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 100°C.
2.Bata as claras em neve até ficarem firmes.
3.Gradualmente, adicione o açúcar, batendo até obter uma mistura brilhante.
4.Misture o suco de limão e a essência de baunilha.
5.Com uma colher, coloque porções em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6.Asse por cerca de 1 hora ou até que estejam secos e se soltem facilmente do papel.
7.Deixe esfriar antes de servir.
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