Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tabule de Quinoa com Ervas Frescas e Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um refrescante Tabule de Quinoa com Ervas Frescas e Limão, uma versão saudável e nutritiva do clássico prato mediterrâneo. Combinando quinoa macia com vegetais crocantes, ervas aromáticas e um toque cítrico de limão, esta salada é perfeita para os dias quentes de verão ou como acompanhamento leve em qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa na água até que ela esteja macia.
2.Deixe esfriar.
3.Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida e resfriada com tomate e pepino picados, cebola roxa, salsinha e hortelã.
4.Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta.
5.Misture bem e sirva.
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