Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tabule de quinoa com pepino e tomate
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este refrescante Tabule de quinoa, uma versão saudável e nutritiva do clássico prato árabe. Combinando a quinoa rica em proteínas com pepino crocante, tomates suculentos e manjericão aromático, esta salada é perfeita para os dias quentes. O toque cítrico do limão siciliano e o azeite de oliva elevam os sabores, criando uma refeição leve e saborosa, ideal para um almoço rápido ou acompanhamento.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa na água por 15 minutos.
2.Enquanto isso, corte o pepino e os tomates em cubos.
3.Misture tudo em uma tigela, adicione o manjericão, o suco de limão, azeite e sal.
4.Sirva gelado.
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