1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Monte os tacos colocando a carne, guacamole, salsa e queijo cheddar dentro das tortilhas.
5.Sirva em um prato colorido.