Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Talharim com Carne em Tiras ao Molho Branco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato reconfortante de talharim com carne em tiras ao molho branco. Esta receita combina a textura macia do talharim com suculentas tiras de carne bovina, envolvidas em um molho cremoso e aromático. O toque final de queijo parmesão ralado e salsinha fresca adiciona sabor e frescor a esta refeição irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o talharim em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione a carne em tiras e cozinhe até dourar.
4.Acrescente o creme de leite e o leite, misturando bem para formar um molho cremoso.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Misture o talharim ao molho, sirva com queijo parmesão por cima e decore com salsinha.
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