Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tapenade
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Tapenade, uma pasta de azeitonas pretas típica da culinária francesa. Ideal como aperitivo ou para acompanhar pães e torradas.Ingredientes
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Instruções
1.Em um processador, coloque as azeitonas, alcaparras, alho e o suco de limão.
2.Pulse até obter uma pasta.
3.Enquanto processa, adicione o azeite em fio até a mistura ficar homogênea.
4.Tempere com pimenta do reino a gosto.
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