Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tapioca com Mozzarella, Presunto e Ovo Pochê
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta incrível tapioca recheada com mozzarella derretida e presunto fatiado, perfeita para um café da manhã ou lanche saudável. Finalize com um ovo pochê cremoso e ervas frescas, garantindo uma explosão de sabor em cada garfada!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira antiaderente, aqueça a tapioca até que comece a soltar do fundo.
2.Adicione a mozzarella e o presunto em uma metade da tapioca e dobre-a ao meio.
3.Cozinhe por alguns minutos até que o queijo derreta.
4.Enquanto isso, em outra panela, cozinhe o ovo pochê em água fervente por cerca de 3 minutos.
5.Sirva a tapioca com o ovo por cima e decore com ervas frescas, sal e pimenta a gosto.
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