Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tapioca com Queijo e Presunto
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa tapioca recheada com queijo muçarela e presunto, perfeita para um lanche rápido ou um café da manhã especial. A preparação é simples: basta aquecer a goma de tapioca até formar uma camada leve, adicionar o queijo e o presunto, e dobrar. Para completar, um ovo frito ao lado, finalizado com ervas finas, traz um toque irresistível ao prato!Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2.Coloque a goma de tapioca e espalhe uniformemente para formar uma camada fina.
3.Cozinhe por alguns minutos até que a borda comece a soltar.
4.Adicione o queijo muçarela e o presunto por cima, dobre a tapioca ao meio e cozinhe até o queijo derreter.
5.Em outra frigideira, frite o ovo até a gema ficar ao seu gosto.
6.Sirva a tapioca com o ovo frito ao lado, decorando com ervas finas.
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