Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tapioca Recheada com Cenoura, Mussarela e Ovos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Tapioca nutritiva recheada com cenoura ralada, mussarela derretida e ovos temperados. Uma opção saudável e saborosa para uma refeição rápida e leve.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, bata os ovos com sal, pimenta e salsinha.
2.Em uma frigideira antiaderente, faça a tapioca conforme as instruções do pacote.
3.Adicione a cenoura ralada e a mussarela.
4.Por cima, coloque a mistura de ovos batidos.
5.Tampe e cozinhe até que os ovos estejam firmes e a mussarela derretida.
6.Dobre a tapioca ao meio e sirva.
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