1.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2.Coloque a goma de tapioca na frigideira, formando um círculo.
3.Deixe cozinhar até que as bordas comecem a soltar.
4.Vire a tapioca e espalhe o chocolate picado sobre uma metade.
5.Adicione os morangos fatiados.
6.Dobre a tapioca ao meio e cozinhe por mais alguns minutos até o chocolate derreter.
7.Sirva decorada com folhas de hortelã.